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　　自從跟風買了網上熱銷的攜帶型榨汁機，於靜感覺本身的早餐品質大為提高，「天天早上我城市打一杯香蕉牛奶，只要幾秒鐘，操作特簡單。味道比進口的韓國香蕉牛奶新鮮多了，而且沒有任何添加劑。原來我的早飯只有麵包雞蛋牛奶，現在加上水果，營養更周全了」。

　　「辦公室里的姐妹們買了這個機械，每天中午飯後榨果汁，梨子黃瓜汁、芒果百香果、橙子蘋果……好喝又健康。我也就跟風買了一個。」30多歲的於靜是小家電的忠實粉絲，尋求生涯品質的她，這些年買的小家電種類可真很多，電暖鍋、豆乳機、養生壺、麵包機……都是為了吃得更甘旨更精緻更健康。

　　其實，小家電從降生之日起，就是為了提升糊口質量，屬於改善型消費，而非必需品。比擬冰箱、洗衣機、電視機、空調這些生活中離不開的家電「大塊頭」，「小而美」的小家電能為人們平常糊口「錦上添花」。跟著人們品質消費的進級和新消費群體不斷擴大，近年來小家電市場敏捷崛起。

適用的膠囊咖啡機

　　讓「懶人」更「懶」

　　「別看這個電燉盅很小，容量只有0.7升，功能卻很強大。」鄭玲玲最愛的小家電是電燉盅，「我用它給寶寶煮粥，可以煮到米粒完全熔化的程度，特別好消化。最主要的是不用看鍋，希奇省事。上午把米和水放好，按下BB粥鍵，就能夠甯神地帶孩子去樓下玩，中午回來粥就煮好了。後來，我還試著用電燉盅燉排骨，排骨燉得很爛，還能給本身燉紅棗銀耳湯。」

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買　　對鄭玲玲來講，只有60元的電燉盅讓那些費時費火的菜品變得唾手可得，其實是物超所值。這兩天，她又給父母買了一個大容量的電燉盅，「老人煮粥輕易忘，總撲鍋，爐台難擦還不安全，用上這個就省心了。並且，電燉盅是隔水燉，不輕易上火，正合適秋冬季候用」。

　　現在，像電燉盅這樣把家務活變輕鬆的小家電層出不窮，深受年青消費者的歡迎。跟著工作生涯節拍的加快，人們更希望從繁瑣耗時的家務活中擺脫出來，享受閑暇，這也就促進了「懶人經濟」的流行。不過，讓人變懶的小家電並非簡單地替換勞動，而是供應了更高品質的糊口辦事。

　　「你用過以後就會發現，掃地機器人其實比你掃得更乾淨，既能掃除地上看得見的灰塵、頭髮，還能吸附看不見的微塵、皮屑、蟎蟲。我每天都把掃地機械人放出來跑上一圈，它會本身導航定位擬定清掃路線，本身充電，可智能了。我利用這個時候看書，不是挺好的嗎？」學理工的史慧說。

某商場發賣的手持式吸塵器

　　自從有了早飯機，劉芳感覺早起做飯不再憂愁了，還能安然地多睡一會兒。早餐機左側部門是個微型多士爐，可以烤麵包片，右側部門是個微型電磁爐，可以煎蛋、烙餅，架上蒸屜還能蒸包子。「孩子上學早飯必須要吃好，做早餐的時候又比力緊，我經常是手忙腳亂。早飯機包孕了首要的幾種早餐功能，確實挺好用的。」

　　其實，回首一下小家電的發展歷程，不難發現，良多熟習的小家電「老面目面貌」也是適應了「懶人經濟」的紀律。上世紀90年代末開始風行的電熱水壺，就是因為解決了煤氣燒開水的「痛點」，如今已普及到千家萬戶，並在燒水的根基功能以外拓展出了煮茶、煲湯、預約、保溫等新功能，衍生出了養生壺這款新產品。電飯煲、電壓力鍋、電磁爐、煮蛋器、電火鍋等都有著不錯的市場籠蓋率。

　　讓生涯更精緻

　　成心思的是，也有很多人買小家電，並非為了偷懶，而是把家務活變得更多了。典型代表就是豆乳機、酸奶機、麵包機、烤箱、空氣炸鍋等。正本去超市買豆乳、酸奶，只需要幾塊錢；到麵包店裡買各類麵包，口胃很豐富；想吃薯條炸雞，麥當勞肯德基隨處都有。可是，對於很在意食物平安的消費者來講，那些都不如本身親手做的，雖然麻煩點，但是更甯神、更健康。

　　陳阿姨用豆漿機很多多少年了，「本身打的豆乳味道跟市場賣的就是不一樣，我用的是有機黃豆，裏面還加了花生、核桃、黑芝麻，打出來特殊香。超市裡的袋裝豆漿太稀了，早點鋪的豆乳經常不外濾豆渣，喝到嘴裏黏糊糊的。」陳阿姨還願意本身做酸奶，「市場賣的酸奶都有不少添加劑，為改善口感還加了增稠劑。本身做酸奶就乾淨多了，只有乳酸菌和純牛奶，隨吃隨做，還新鮮。」

　　一樣，孫秀琪買麵包機也是為了吃得更健康。「麵包店的麵包放糖太多，添加劑也多，有的還用人造奶油。我自己做的麵包用的是全麥麵粉和自然奶油，也沒那麼甜。」因為不想讓女兒吃外面的薯條炸雞，張楠才下決心買了空氣炸鍋，「油炸食品不健康，但小孩子喜歡吃，與其讓她吃外面那些不平安的食品，還不如本身在家做得定心。空氣炸鍋不是用油炸，而是經由過程高溫加熱讓食品產生類似油炸又香又脆的口感，味道也不錯」。

　　對於那些熱衷美食的人來講，「添麻煩」的小家電們其實更增加了許多生活情趣。

　　老北京李叔叔的韭菜盒子特別好吃，電餅鐺就是他最得力的美食「神器」，「韭菜盒子講求的就是現烙現吃，我原來用不粘鍋總輕易糊，電餅鐺兩面同時加熱，好用多了。」注重攝生的樊大媽很喜好用芽菜機，「本身發的豆芽平安，看著白白嫩嫩的芽菜一點點長出來，也挺成心思的，小孫女可喜好看了。」李妍妍則是因為想在家給5歲的女兒上烘焙課，才買了烤箱。客歲聖誕節，她和女兒一起做了薑餅小人，女兒用模具扣餅乾玩得很開心。「我們倆還一路做了好幾次比薩、蘋果派、蛋撻、瑪芬蛋糕，她目前常常說本身是大廚，有拿手菜。我感覺，這既培育了孩子的動手能力，全部過程也很是有意思。」

　　研發瞄準「小需求」

　　梳理小家電市場，就會發現，固然種類和功能繁多，但是成長最早也最全面的小家電首要集中在廚電領域。熱銷產品大多是精準契合了個性化、細分化的消費需求，健康、輕易、智能成為標配。

　　於靜買的攜帶型果汁機就是如此。之前，市場上流行的是可以或許榨果汁、絞肉泥、磨乾粉等多功能的摒擋機，但這種「大而全」的產品其實不合適追求簡單生涯的年青人。今年走紅的一款攜帶型果汁機主打榨果汁單一功能，做足「小而美」，一個機身搭配兩個大容量杯子，果汁榨好后留存或攜帶都變得更輕易。

　　同樣，因為瞄準了人們想在家喝現磨咖啡的「小需求」，膠囊咖啡機開闢出一片新「藍海」。這類咖啡機比傳統咖啡機操作更為輕便，只需要將咖啡膠囊和水放進機器，便可一鍵完成沖泡，口感和現煮咖啡一樣香濃。咖啡膠囊的種類也很厚實，基本涵蓋了拿鐵、摩卡、美式等首要口胃。不少年青人買了膠囊咖啡機，就跟星巴克說再會了。

　　值得關注的是，固然小家電八門五花、種類繁多，但是平均到每家每戶的具有量卻並不高。數據顯示，目前我國城市的小家電保有量在每戶10件左右，農村保有量在每戶5件左右。與歐美髮達國家每家20件左右小家電相比，仍然有很大的增長空間。《中國小家電行業研究及發展報告》也顯示，2016年全國小家電總產量為7.6億台，預計到2020年這一數字將達到10.86億台。

　　可以預見，伴隨著大家電市場的普及基本完成，小家電將迎來更大的市場空間，在人們提升生活品質中扮演更加重要的角色。市場在變化，即便是已經較為普及的小家電，也會因為消費者提出更高、更新的需求，不斷迭代更新。電飯煲就是最典型的例子，早已普及的這款小家電因為人們對米飯品質的要求升級，便開啟了新一輪的製造升級。由此可見，在家電市場整體走向中高端和細分化的大趨勢下，小家電企業要想在市場上站穩腳跟，更需精準捕獲、深度挖掘消費需求，下足功夫深耕好細分市場。